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025期今期四不像图2019年菠菜牛肉南瓜糕 - 无面粉的发糕

2019-03-24 12:32

菠菜牛肉南瓜糕

无面粉的发糕。

食材

铁棍山药60克、南瓜30克、鸡蛋1个、牛肉20克、菠菜叶2片

2.将山药南瓜和生鸡蛋放入料理机,打成泥状。

3. 可蒸容器底部放油纸或者刷油,倒入混合好的泥。

4. 将牛肉碎和菠菜碎均匀铺在表面,轻轻按压一下。

5. 盖锡纸戳几个洞。

6. 水开上汽后蒸20分钟,关火焖三分钟,然后拿出来倒扣脱模,放凉后切块。

小贴士

1. 一定要放凉之后再切块,防止回缩变形。

2.可以根据宝宝的喜爱更换肉和蔬菜。

山药和鸡蛋搅打后令面糊蓬松,可以带来松软的口感,并且有塑形的作用。点缀肉和蔬菜后更加可爱,可以鼓励宝宝自己吃。

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